3/4cm 光面菇 500g | 3/4cm Dried Mushroom 500g
光面菇为众多菇类中最为平级的一种,其菇面无过于复杂的菇纹,呈平滑状态。光面菇的菇香虽不如花菇那般浓郁,但其经济价格实惠,且实用与各种烹饪,因此是许多对香菇品质没有过高追求的客户最喜好的一种菇类。
香菇富含人体必需的脂肪酸,它不仅能降低血脂,又助于降低血清、胆固醇和抑制动脉血栓的形成。另外,香菇干品中矿物质含量较多,可作为补钙、补铁、补磷的良好来源。此外,香菇还含有锰、锌、铜、镁、硒等微量元素,可维持肌体正常代谢从而延长人类寿命,并对某些矿物质缺乏地区儿童的生长发育具有良好的预防和治疗作用。
适合炒肉,炒面,炒菜类,煲汤等等
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