美国原只螺头 100g |USA Whole Top Shell 100g
要买螺头,一定要美国螺头最好!
美国螺头味道极浓且肉厚!味道鲜甜清新,多用作炖汤,亦可作焖煮小菜
螺头是一种常见的海鲜类食材,它是水产贝类生物海螺的肉,多会干燥以后储存和出售。
海螺肉味道鲜美营养丰富,很多人都喜欢食用它。
螺头的好处:
1、提高免疫力:螺肉中所含蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素 , 为构成白血球和抗体的主要成份。
2、壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气 , 提高精液质量 , 增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
3、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分 , 促进血液和水分新陈代谢 , 有利尿、消水肿作用。含利尿成分 , 能消除体内水钠潴留 , 利尿消肿。可治疗全身水肿 , 小便不利等。
4、补肾虚:能解症状为 " 寒 ", 腰酸、四肢发冷、畏寒 , 水肿的肾阳虚。
5、祛脂降压:响螺肉使血压更易控制 , 并使毛细管扩张 , 血黏度降低 , 微循环改善。能软化和保护血管 , 有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
食用功效
味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大肠经;具有清热,解暑,利尿,止渴,醒酒的功效;治热结小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。
螺头泡发方法:
1、螺头浸泡的时间2-3小时。
2、泡发后,热水上锅蒸5分钟。五分钟之后就可以出锅。
3、五分钟之后就可以出锅,冷却以后就可以把壳拔出来。
4、响螺肉一条分两半就可以开始备煮啦。
螺头石斛淮山枸杞汤
1、鸡腿解冻洗净汆水备用,
2、石斛洗淨浸水约10分钟备用。
3、鲜淮山刨皮切件 (鲜淮山要帶上手套处理,否则会令双手发痒)。
4、將所有材料(除了枸杞)冷水落煲约2-2.5小時,再用高压煲约20分鐘。
5、喝前再大滾5分钟落盐便可待用了。(杞子久煮會变酸,因此適宜最后5-10分鐘才下。)
WEIGHT : 100g
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